söndag 11 oktober 2009

veckans matsedel

En lämplig aktivitet en regnig söndag är att planera den kommande veckans meny. Jag och maken hjälps åt, vi tittar i kokböcker, funderar på vad vi har i skafferi och kyl, surfar på internet. Nästa vecka äter vi detta:

Tonfiskbiffar med majs i. Tzatziki och ris till.
Blodpuddning med keso/vitkål/majs-sallad
Hemkokt ärtsoppa
Laxpudding
Bulgurfylda piroger
Pad Thai med tofu

Mest vegetariskt och fisk, samt nån kötträtt. Så brukar det bli. Den som hämtar Sessorna fixar maten, ibland förbereder vi kvällen innan. Så får vi familjelivet att gå runt. Nån av helgdagarna blir det ibland resturangmat, eller så äter vi rester. Vi lagar så det räcker till matlåda till mig och maken. Billigare och godare än trista personalmatsalar tycker vi.

8 kommentarer:

  1. Då kommer en spegling från mitt kök då. Jag åker till Oslo imorgon och överlämnar delar av veckan till maken, varför vi kör lite rester också:

    Mån: Potatisgratäng (rester från igår) och kallskuren skinka
    Tis: Norsk fiskgratäng med makaroner (veckomatsedel.se)
    Ons: Spagetti Carbonara
    Tors: Grillade hamburgare
    Fre: Klassiska Fajitas m kyckling
    Lör: Skaldjursfrossa
    Sön: Boeuf Bourgougne

    SvaraRadera
  2. Äntligen frisk och har livet i ordning så nu har jag gjort veckomatsedel. Må-to som vanligt ;)
    Må: citronkokt lax med spenatbulur
    Tis: Korvgryta med äpple och curry till fullkornsris
    Ons: Fransk paprikapasta med bönsallad
    Tors: Cashewpanerad kyckling med mangobulgur.

    Nu ska jag åka och handla! Gillar dina matlisteinlägg :)

    SvaraRadera
  3. Här finns vår:
    http://mellanbarnet.wordpress.com/2009/10/11/om-att-gora-en-fraidi/

    Konstigt att vi aldrig möts på Maxi om söndagarna ;)

    SvaraRadera
  4. mellanbarnet: tjusig, där finns det gott att härma. Mycket konstigt att vi inte ses på Maxi. Vi brukar åka dit efter Sessorna lagts, så mellan 19 och 20 ca.

    SvaraRadera
  5. Respect!!
    Jag måste börja planera maten bättre här känner jag... :)

    SvaraRadera
  6. Annie: för oss funkar det bra! skönt att behöva tänka och handla när man är hungrig och trött.

    SvaraRadera