fredag 17 januari 2014
17. Den bästa osten är ju som vi alla vet…
Gryuère!
Dess perfekta hårdhet, starka smak och de små utfällda saltkristallerna gör att den hamnar i topp på min ostlista. På en perfekt ostbricka kombinerar jag den med en krämig (nästintill rinnig) grönmögelost och en smakrik getost.
Som vardags-på-mackan-ost väljer jag Jarlsberg. Jag och Ingmar Bergman, vi gillar vår Jarlsberg!
Posted by
Frida
at
1/17/2014 05:27:00 em
3
comments
Labels: januarilistan, ost
vips så blev det fredag
Det är lite galet i min kalender just nu. Både jobbet och skolan kräver massor (årsmagasin ska skrivas, event ska hållas, mediarätt ska inläras, osv, osv) och så lite musikkårsaktiviteter (styrelsemöten, repetitioner) på det. I går kom jag hem vid 22 och då var mitt sovrum mörkt och innehöll sovande tvillingar (de får ibland somna i vår säng för att sedan bäras över till eget rum) så det blev inget foto (januariutmaningen, ni vet). Får se om jag får till det i dag. Annars får jag bordlägga den punkten.
Men i alla fall. I dag är det fredag, jag har träningsvärk (hann uppenbarligen träna i går också, är jag en supermänniska eller vad?) och tänker ta eftermiddagen ledig för att hänga i pulkabacken i solen med mina barn. Att jag sen får läsa mediarätt långt in på natten får jag ta. Hellre hänga i solen med barnen en stund än sitta inne med näsan i böckerna under de få ljusa timmarna som är. I morgon har jag galna planer på att åka skidor så fort det ljusnar. Med min tur vad gäller inplanerade skidturer så kommer det väl vara -25 och snöstorm i morgon bitti. Men jag kommer åka ändå, för det är så jag jobbar. Ju sämre väder, desto duktigare är man som kommer ut, eller hur?
Ja ja, nu ska jag korra texter för brinnande livet så att jag hinner hämta barnen som planerat. Och fundera på vilken som är den godaste osten (januariutmaningen igen). Hur ska man kunna välja? Ost är ju livet!
Posted by
Frida
at
1/17/2014 10:44:00 fm
3
comments
Labels: barnalivets fröjder, fredagsnöjen, januarilistan, journalist-frida, ost, projektledarfrida

